Mtro. Francisco Misael Ríos Ortíz
Coordinador Académico de la licenciatura en Nutrición.
Queridos estudiantes de octavo semestre de la Licenciatura en Nutrición:
Después de cuatro años de esfuerzo, entrega y crecimiento, ha llegado uno de los momentos más significativos de su formación: el Servicio Social. Este paso no solo representa la culminación de una etapa, sino el comienzo de un camino que los conecta directamente con la realidad, con las personas y con las causas que dan sentido a nuestra profesión.
Como Coordinador de la Licenciatura en Nutrición, me llena de orgullo verlos llegar hasta aquí. Son ya nutriólogos en formación avanzada, listos para aplicar con ética, compromiso y sensibilidad todo aquello que han aprendido dentro y fuera del aula. Cada clase, práctica, proyecto y experiencia vivida ha sido parte de una construcción integral que hoy los prepara para enfrentar los desafíos de un entorno que necesita urgentemente de profesionales con visión, empatía y rigor científico.
La Universidad del Valle de Puebla reafirma en este momento su compromiso de acompañarlos hasta el final de su proceso formativo. No están solos. Estamos aquí para guiarlos, orientarlos y caminar con ustedes mientras asumen su papel como agentes de cambio en el campo de la nutrición.
Sabemos que el conocimiento adquirido es solo el comienzo. El mundo de la nutrición evoluciona constantemente: surgen nuevas evidencias, tecnologías, enfoques y desafíos. Por eso, más allá del título, el verdadero profesional es aquel que continúa aprendiendo, que escucha, que se adapta, que innova, y que trabaja siempre con el bienestar humano como prioridad.
Queridos futuros colegas: el servicio que hoy inician es mucho más que un requisito; es la oportunidad de poner en práctica lo que son, lo que creen y lo que pueden llegar a transformar.
Con admiración y respeto,
¡Mucho éxito en esta nueva etapa!
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