Especialidad en Repostería Internacional Universidad del Valle de Puebla
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Especialidad en <strong class='mon-b'>Repostería Internacional</strong>

Especialidad en Repostería Internacional

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¿Por qué estudiar la Especialidad en Repostería Internacional en la UVP?

La especialidad en Repostería Internacional de la Universidad del Valle de Puebla tiene como objetivo formar profesionales especializados en la preparación de repostería, incorporando tendencias, técnicas preparaciones y elementos de cocina dulce mundial.

Aprenderás sobre ingredientes, masas y montajes de acuerdo a las tendencias internacionales que te permitirán explorar nuevos mercados laborales.

Perfil Ingreso

  • Profesionales del área de gastronomía y hospitalidad cuyo propósito sea especializarse en diversidad de preparaciones de cocina dulce de talla internacional.

Perfil de Egreso

  • Al finalizar el programa, el egresado/a demostrará habilidades referentes a la preparación de repostería internacional clásica, a la decoración y montaje de postres y a la aplicación de métodos para la conservación de alimentos por medio de procesos físicos, químicos e industriales.

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Calle 3 Sur 5758, El Cerrito, 72440 Puebla, Pue.

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Tlaloc Complejo Tláloc

Calle 3 Sur 5904, El Cerrito, 72440 Puebla, Pue

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Cuetlaxcoapan Complejo Cuetlaxcoapan

Calle 3 Sur 5720, El Cerrito, 72440 Puebla, Pue

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Kukulcán Complejo Kukulcán

Calle 3 Sur 5759, El Cerrito, 72440 Puebla, Pue.

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Quetzalcoatl Complejo Quetzalcóatl

Calle 3 A Sur 5720, El Cerrito, 72440 Puebla, Pue

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Teocalli Complejo Teocalli

Tamaulipas 327, El Cerrito, 72440 Puebla, Pue.

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Bugambilias Complejo Bugambilias

C. Bugambilias 5734, Guadalupe Victoria, 72550 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

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Mixcóatl Complejo Mixcóatl

Jacarandas 327A, Col, El Cerrito, 72440 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

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Miyana Complejo Miyana

C. Puebla 5721, El Cerrito, 72440 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.

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